Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Torta ai mirtilli
Voorbereiding. 30min
Totaal 2u.
12 fette
Ingrediënten
Pasta brisée
-
300 g farina tipo 00 + q.b.
-
150 g di burro freddo e a pezzi + q.b.
-
50 g zucchero
-
100 g di acqua fredda
Ripieno
-
30 g di farina tipo 00
-
100 g di zucchero di canna
-
2 cucchiaini di cannella in polvere
-
850 g di mirtilli freschi
-
1 limone, preferibilmente biologico la scorza grattugiata e il succo spremuto
-
1 albume leggermente sbattuto
Terminare la preparazione
-
1 tuorlo d'uovo leggermente sbattuto
-
zucchero di canna q.b.
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 fetta
Natrium
9.3 mg
Eiwitten
4.3 g
Calorieën
1096.5 kJ /
262.1 kcal
Vetten
11.2 g
Vezels
2.9 g
Verzadigd vet
6.3 g
Koolhydraten
38.3 g
