Apparaten en accessoires
Süßkartoffelstampf mit Thymian-Nuss-Butter
Voorbereiding. 10min
Totaal 30min
4 Portionen
Ingrediënten
-
Pecannüsse50 g
-
Süßkartoffeln halbiert, in Scheiben (4 mm)1000 g
-
Salz1 - 1 ¼ TL
-
Milch300 g
-
Wasser100 g
-
Butter in Stücken60 g
-
Thymian abgezupft5 Zweige
-
Muskat2 Prisen
-
Pfeffer½ TL
-
Zimt1 Prise
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Natrium
760 mg
Eiwitten
8 g
Calorieën
1921 kJ /
459 kcal
Vetten
24 g
Vezels
9 g
Verzadigd vet
10 g
Koolhydraten
56 g