Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Pudin de trucha

Pudin de trucha
4.3 13 beoordeling
Voorbereiding. 10min
Totaal 2u. 40min
8 raciones
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Pastel de trucha
  • 80 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas
  • 80 g de cebolla en cuartos
  • 30 g de aceite de oliva virgen extra
  • 300 g de filetes de trucha fresca sin piel ni espinas en trozos, salpimentados
  • 100 g de nata para cocinar
  • 1 cucharada de tomate concentrado
  • 3 huevos medianos
  • 1 cucharadita de mantequilla para engrasar
  • 500 g de agua
Salsa de pimientos de piquillo
  • 120 g de mayonesa
  • 50 g de pimientos del piquillo
  • 50 g de yogur natural

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 171.1 mg
Eiwitten 10.5 g
Calorieën 1080 kJ / 258 kcal
Vetten 22.2 g
Vezels 0.5 g
Verzadigd vet 5 g
Koolhydraten 3.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

¡Quiero un pudin salado! 6 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...