Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Pernil de porco com cebola em molho de Vinho do Porto
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u.
6 doses
Ingrediënten
-
pernil de porco s/ osso cortado em pedaços (5 cm)1000 g
-
azeite mais 2 c. de sopa p/ selar40 g
-
dentes de alho6
-
cebola cortada em quartos600 g
-
pimenta preta1 pitada de
-
folhas de louro2
-
vinho do Porto200 g
-
brandy100 g
-
caldo de carne200 g
-
vinagre30 g
-
paprika fumada1 c. sopa de
-
sal mais q.b. p/ temperar1 c. chá de
-
pimenta preta6 - 8 grãos de
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 dose
Natrium
600.8 mg
Eiwitten
36.1 g
Calorieën
1773 kJ /
424 kcal
Vetten
15.6 g
Vezels
2.3 g
Verzadigd vet
2.9 g
Koolhydraten
15.6 g
