Ryż z kurczakiem curry
TM6

Ryż z kurczakiem curry

4.2 (392 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 250 g ryżu do risotto, typu Arborio, o czasie gotowania 14-15 min
    of 250 g ryżu do sushi
  • 380 g wody, plus dodatkowa ilość do namoczenia ryżu
  • 200 g udek z kurczaka, bez skóry i kości, pokrojonych na 2 cm kawałki
    of 200 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonego na 2 cm kawałki
  • 50 g marchewki, pokrojonej w 2 mm plastry
  • 70 g zielonego groszku, mrożonego, uprzednio rozmrożonego
  • 50 g kukurydzy, konserwowej, odsączonej
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka curry, mielonego
  • 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
  • ½ łyżeczki kolendry, mielonej
  • 1 łyżeczka cukru
  • ½ łyżeczki soli
  • 2 łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    of 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone
  • kolendra, świeża, tylko liście, do dekoracji

Voeding
per 1 porcję
Calorieën
1566.6 kJ / 374.4 kcal
Eiwitten
13.2 g
Koolhydraten
58 g
Vetten
10.1 g
Verzadigd vet
2.1 g
Vezels
2.6 g
Natrium
407 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r801842