Nidi di patate con uova sode in salsa rosa (TM6)
TM6

Nidi di patate con uova sode in salsa rosa (TM6)

4.8 (11 beoordelingen)

Ingrediënten

Salsa rosa

  • 160 olio di semi di girasole
  • 1 uovo
  • 1 tuorlo
  • 1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
  • 1 cucchiaino di salsa Worcestershire
  • 35 g di ketchup
  • ½ cucchiaino di sale

Uova sode

  • 12 uova di quaglia
  • 1000 g di acqua

Nidi di patate

  • 600 g di patate, sbucciate e se necessario, a metà
  • 1 uovo
  • 20 g di farina tipo 00
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • olio extravergine di oliva

Terminare la preparazione

  • insalata valeriana, a piacere

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
1678.8 kJ / 401.3 kcal
Eiwitten
7.8 g
Koolhydraten
22.4 g
Vetten
31.7 g
Verzadigd vet
4.2 g
Vezels
2 g
Natrium
427.9 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r801311