Apparaten en accessoires
Gemüse-Schicht-Auflauf mit Bulgur
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 15min
6 Portionen
Ingrediënten
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Parmesan in Stücken50 g
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Möhren in Stücken200 g
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170 g Kohlrabi, in Stückenweiße Rüben in Stücken170 g
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Süßkartoffeln in Scheiben (1 cm)500 g
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Rote Bete in Stücken300 g
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Wasser1200 g
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Salz1 ½ TL
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Pfeffer2 Prisen
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Babyspinat, frisch200 g
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Bulgur200 g
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Basilikumblätter, frisch10
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
14 g
Calorieën
2129 kJ /
511 kcal
Vetten
36 g
Vezels
7 g
Koolhydraten
33 g