Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Frittelle di carciofi

Frittelle di carciofi
4.7 18 beoordeling
Voorbereiding. 20min
Totaal 45min
4 porzioni
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 4 cuori di carciofo
  • 1 limone il succo spremuto fresco
  • 100 g di pecorino Romano a pezzi
  • 1 mazzetto di menta fresca le foglioline
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di sale + q.b.
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 2 uova
  • 80 g di farina tipo 00
  • 1 pizzico di lievito istantaneo per torte salate
  • 100 g di acqua
  • olio di arachidi

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 762.5 mg
Eiwitten 13.6 g
Calorieën 1273.8 kJ / 304.5 kcal
Vetten 20.5 g
Vezels 4 g
Verzadigd vet 6.6 g
Koolhydraten 17.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2023 31 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...