Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci
Voorbereiding. 15min
Totaal 6u. 15min
1 porzione
Ingrediënten
-
220 g di acqua
-
5 g di miele
-
5 g di lievito di birra fresco
-
350 g farina tipo 0
-
10 g di sale
-
200 g di pera matura ma soda a fette sottili
-
250 g di mozzarella a dadini
-
100 g di Gorgonzola dolce
-
20 - 30 g di lardo a fette
-
6 gherigli di noci
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Natrium
18.8 mg
Eiwitten
109.9 g
Calorieën
11015 kJ /
2633 kcal
Vetten
121.6 g
Vezels
18.8 g
Verzadigd vet
28.3 g
Koolhydraten
292.7 g
