Popietas de trucha en salsa de mostaza
TM6

Popietas de trucha en salsa de mostaza

5.0 (2 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 20 g de aceite de oliva
  • 1 diente de ajo
  • 170 - 200 g de puerros (solo la parte blanca) en rodajas de 1 cm
  • 8 filetes de trucha fresca sin piel ni espinas, espolvoreados con sal y pimienta
  • 100 g de caldo de verduras
  • 1 pellizco de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 100 g de nata (35% de grasa)
  • 15 g de mostaza de Dijon
  • 1 - 2 cucharadas de estragón fresco picado
    of 1 - 2 cucharadas de cebollino fresco picado

Voeding
per 1 ración
Calorieën
6036 kJ / 1443 kcal
Eiwitten
181.9 g
Koolhydraten
8.3 g
Vetten
70.7 g
Verzadigd vet
19.2 g
Vezels
1.1 g
Natrium
563.8 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r800000