Apparaten en accessoires
Bacalao con bechamel sobre salsa de pimientos
Voorbereiding. 10min
Totaal 45min
6 raciones
Ingrediënten
Salsa de pimientos
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4 dientes de ajo
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40 g de aceite de oliva
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500 g de pimiento rojo en trozos
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1 cucharadita de sal
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1 cucharadita de azúcar
Bechamel
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50 g de aceite de oliva
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70 g de harina de trigo
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600 g de leche
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1 cucharadita de sal
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1 - 2 pellizcos de pimienta molida
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1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
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6 lomos de bacalao al punto de sal
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50 g de queso rallado (optioneel)
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
Natrium
6451.7 mg
Eiwitten
55.6 g
Calorieën
2073 kJ /
495 kcal
Vetten
20.6 g
Vezels
2.1 g
Verzadigd vet
4.6 g
Koolhydraten
18.9 g