Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Costillas con salsa de café

Costillas con salsa de café
3.9 11 beoordeling
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u.
4 raciones
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 200 g de café solo
  • 90 g de azúcar moreno
  • 30 g de mostaza de Dijon
  • 30 g de miel
  • 30 g de vinagre
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 hoja de laurel seca
  • 3 dientes de ajo con piel, chafados
  • 1 - 2 guindillas secas
  • 1000 - 1200 g de costillas de cerdo frescas (de 5-6 cm), salpimentadas
  • 1 cucharada de maicena
  • 1 cucharadita de pimentón

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 raciones

Natrium 1257.6 mg
Eiwitten 173.6 g
Calorieën 15875.4 kJ / 3794.3 kcal
Vetten 285.9 g
Vezels 3.1 g
Verzadigd vet 86.4 g
Koolhydraten 125.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 172 36 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...