Croissants
TM6 TM5

Croissants

4.1 (15 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 120 g water
  • 120 g full cream milk
  • 1 tsp dried instant yeast or 10 g fresh yeast, crumbled
  • 500 g plain flour, plus extra to dust
  • 10 g milk powder
  • 50 g caster sugar
  • 300 g unsalted butter (1 whole 250 g block, cold and 50 g cut into cubes), plus extra to grease
  • 1 tsp sea salt
  • 1 egg, beaten

Voeding
per 1 piece
Calorieën
1004 kJ / 240 kcal
Eiwitten
3.7 g
Koolhydraten
24.4 g
Vetten
14.3 g
Verzadigd vet
8.8 g
Vezels
0.8 g
Natrium
114 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r797274