Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Burrata-Brot-Salat mit Erdbeer-Salsa

Burrata-Brot-Salat mit Erdbeer-Salsa
4.7 233 beoordeling
Voorbereiding. 15min
Totaal 20min
2 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Knoblauchzehe
    1
  • Olivenöl
    75 g
  • Salz und etwas mehr zum Würzen
    ½ TL
  • Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
    ½ TL
  • Thymian
    3 Zweige
  • Ciabatta in Würfeln (1-2 cm)
    ½
  • Schalotten
    30 g
  • Chilischote
    ¼ - ½
  • Minze abgezupft
    3 Zweige
  • Basilikum abgezupft
    5 Stängel
  • Balsamico, hell
    30 g
  • Zitronensaft
    1 TL
  • Erdbeeren in Würfeln (5 mm)
    200 g
  • Honig
    1 TL
  • Senf
    1 TL
  • Rucola
    80 g
  • Burrata abgetropft
    2 Kugeln
  • Pinienkerne, geröstet
    2 EL
    2 EL Sonnenblumenkerne, geröstet

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Natrium 1897 mg
Eiwitten 36 g
Calorieën 4325 kJ / 1034 kcal
Vetten 72 g
Vezels 6.9 g
Verzadigd vet 21 g
Koolhydraten 64 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Erdbeeren 17 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...