Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Mühlviertler Leinölerdäpfel

Mühlviertler Leinölerdäpfel
4.7 48 beoordeling
Voorbereiding. 40min
Totaal 15min
2 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Leinsamen
    1 EL
  • Kümmel, ganz
    1 TL
  • Wasser
    500 g
  • Kartoffeln, festkochend geschält in Würfeln oder Scheiben (1 cm)
    700 g
  • Milch
    100 g
    100 g Schlagobers
  • Sauerrahm
    70 g
  • Salz
    ½ TL
  • Schnittlauch, frisch
    1 Bund
  • Leinöl
    30 g
  • Muskatnuss, frisch gerieben
    3 - 5 Prisen
  • Leinöl zum Beträufeln
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    2 - 3 Prisen

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Natrium 656 mg
Eiwitten 11 g
Calorieën 2243 kJ / 536 kcal
Vetten 26 g
Vezels 10 g
Verzadigd vet 7 g
Koolhydraten 67 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Schmankerl vegetarisch 10 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je het ook leuk...