Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Thermomix® TM31
Verenigbaar
Rotolo al tiramisù
Voorbereiding. 30min
Totaal 3u. 30min
12 fette
Ingrediënten
Pasta biscotto
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4 uova albumi e tuorli separati
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1 pizzico di sale
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80 g di zucchero
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1 cucchiaino di zucchero vanigliato
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130 g di farina tipo 00
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1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
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1 cucchiaio di zucchero a velo
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120 g di caffè espresso freddo
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50 g di Marsala
Ripieno
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200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
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1 cucchiaio di zucchero vanigliato
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1 cucchiaio di stabilizzatore per panna montata (optioneel)
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250 g di mascarpone
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50 g di zucchero
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2 cucchiai di cacao in polvere
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gocce di cioccolato (optioneel) q.b. per decorare
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amaretti (optioneel) a piacere
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 fetta
Natrium
144 mg
Eiwitten
4.6 g
Calorieën
1042.4 kJ /
249.1 kcal
Vetten
14.8 g
Vezels
0.6 g
Verzadigd vet
8.4 g
Koolhydraten
24.6 g
