Chleb turecki z rodzynkami (żulik)
TM6 TM5

Chleb turecki z rodzynkami (żulik)

4.9 (77 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 330 g mleka, plus dodatkowo 3 łyżki do posmarowania (patrz wariant)
  • 40 g masła, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
    of 2 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka)
  • 80 g miodu, płynnego
    of 80 g melasy z chleba świętojańskiego
  • 10 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 500 g mąki pszennej, typu 450-550, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 15 g kawy zbożowej, rozpuszczalnej
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 100 g rodzynek
  • 1 jajko

Voeding
per 1 kromkę
Calorieën
495.6 kJ / 118.4 kcal
Eiwitten
3.2 g
Koolhydraten
22 g
Vetten
2.1 g
Verzadigd vet
1.2 g
Vezels
0.9 g
Natrium
144.9 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r788359