Apparaten en accessoires
Savoury crêpes
Voorbereiding. 25min
Totaal 45min
12 portions
Ingrediënten
Crêpes
-
full cream milk plus extra if needed500 g
-
plain flour200 g
-
grapeseed oil40 g
-
eggs4
-
sea salt1 pinch
-
butter for frying
Mushroom filling
-
fresh mushrooms thinly sliced400 g
-
butter60 g
-
tamari or soy sauce2 tbsp
-
ground black pepper½ tsp
-
cornflour1 tsp
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 portion
Natrium
326.7 mg
Eiwitten
7 g
Calorieën
841 kJ /
200 kcal
Vetten
12 g
Vezels
1.1 g
Verzadigd vet
5.4 g
Koolhydraten
15.6 g