Pescado, mariscos y verduras asadas con arroz integral
TM6

Pescado, mariscos y verduras asadas con arroz integral

4.0 (1 beoordeling)

Ingrediënten

  • 300 g de arroz basmati integral

Pescado y verduras asadas

  • 100 g de espinacas baby frescas
  • 6 - 8 de filetes de pescado blanco (aprox. 1000 g)
  • 200 g de langostinos crudos grandes pelados
  • 200 g de mejillones frescos limpios
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
  • 200 g de nata (18% materia grasa)
  • 200 g de queso manchego semicurado en trozos
  • 1 pastilla de caldo de verduras
  • 150 g de pimiento rojo en juliana
  • 150 g de pimiento verde en juliana

Cocción de arroz

  • 650 g de agua
  • 1 cucharadita de sal

Para servir

  • 100 g de canónigos
  • 100 g de hojas de rúcula
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 - 2 cucharadas de vinagre
  • 2 - 4 cucharadas de aceite de oliva

Voeding
per 1 ración
Calorieën
2891 kJ / 691 kcal
Eiwitten
59.8 g
Koolhydraten
47.1 g
Vetten
29.1 g
Verzadigd vet
12.4 g
Vezels
3.6 g
Natrium
1779.4 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r787408