Carrot, pumpkin and ginger purée
TM6 TM5 TM31

Carrot, pumpkin and ginger purée

4.6 (28 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1 - 2 cm piece fresh ginger, peeled
  • ½ orange, zest only, no white pith
  • 50 g brown onion, cut into halves
  • 150 g pumpkin, peeled and cut into pieces (3-4 cm)
  • 150 g carrot, peeled and cut into pieces (3-4 cm)
  • 80 g water
  • ½ tsp Chicken stock paste (see Tips)
  • 20 g unsalted butter
  • 1 - 2 pinches salt, to taste
  • 1 - 2 pinches ground black pepper, to taste

Voeding
per 1 portion
Calorieën
627.5 kJ / 150 kcal
Eiwitten
2.2 g
Koolhydraten
18.9 g
Vetten
8.4 g
Verzadigd vet
5.2 g
Vezels
3.8 g
Natrium
136.8 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r78640