Galette de calabacín y tomate
TM6

Galette de calabacín y tomate

5.0 (24 beoordelingen)

Ingrediënten

Masa

  • 150 g de mantequilla muy fría, en dados de 1-2 cm
  • 300 g de harina de trigo (y algo más para espolvorear)
  • ½ cucharadita de sal
  • 90 g de agua muy fría

Verduras laminadas

  • 350 g de calabacín con piel, sin los extremos
  • 350 g de tomates pera pequeños

Montaje y horneado

  • 190 g de tomates secos en aceite, escurridos
  • 10 g de cebollino fresco picado
  • 4 - 6 pellizcos de sal
  • 30 g de agua
  • 60 g de queso parmesano rallado
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • 1 cucharada de leche para pincelar
  • 10 hojas de albahaca fresca

Voeding
per 1 ración
Calorieën
1586 kJ / 379 kcal
Eiwitten
11.2 g
Koolhydraten
45.4 g
Vetten
18.5 g
Verzadigd vet
11.1 g
Vezels
5 g
Natrium
409.5 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r785858