Salsa à la mexicaine
TM6 TM5

Salsa à la mexicaine

4.2 (5 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 100 g d'oignons, coupés en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 1 piment jalapeño, paré, épépiné
  • 15 g d'huile d'olive vierge extra
  • 1 c. à thé de sucre (facultatif)
  • 2 c. à thé de paprika doux moulu
  • 1 c. à thé de poudre de chili mexicaine
  • ½ c. à thé de cumin moulu
  • 600 g de tomates, coupées en dés
  • 150 g de poivrons, verts ou rouges, coupés en dés
  • 1 c. à soupe de pâte de tomates
  • 2 pincées de sel, au goût
  • 2 pincées de poivre fraîchement moulu, au goût
  • croustilles de maïs, pour accompagner

Voeding
per 500 g
Calorieën
1606 kJ / 381 kcal
Eiwitten
9 g
Koolhydraten
46 g
Vetten
19 g
Vezels
15 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r785775