Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Nems de canard au foie gras et compote de pommes

Nems de canard au foie gras et compote de pommes
4.3 7 beoordeling
Voorbereiding. 25min
Totaal 45min
8 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 70 g d'échalotes
  • 30 g de graisse de canard
  • 4 cuisses de canard confites
  • 8 galettes de riz
  • 80 g de foie gras de canard mi-cuit coupé en 8 bâtonnets
  • 6 pommes granny-smith en morceaux
  • 100 g d'huile de friture
  • feuilles de persil frais pour la finition

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 177 mg
Eiwitten 24.4 g
Calorieën 1736 kJ / 416.5 kcal
Vetten 26 g
Vezels 2 g
Verzadigd vet 6.5 g
Koolhydraten 20 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® et moi n°40 44 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...