Apparaten en accessoires
Bloementaartje met amandelcrème
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u. 10min
12 stuks
Ingrediënten
Kruimeldeeg
-
bloem150 g
-
boter koud, in stukken75 g
-
zout½ tl
-
water koud50 g
Amandelcrème
-
suiker80 g
-
amandelpoeder80 g
-
maïzena (zetmeel)10 g
-
huisgemaakte vanillesuiker10 g
-
zachte boter en iets meer voor de vormen80 g
-
ei1
Appels en opbouw
-
water300 g
-
appels onbehandeld, ongeschild, in dunne plakjes (zie tip)4
-
suiker50 g
-
kaneelpoeder (optioneel)15 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 stuk
Natrium
88.8 mg
Eiwitten
3.5 g
Calorieën
1109.1 kJ /
266.2 kcal
Vetten
14.7 g
Vezels
2.5 g
Verzadigd vet
7.5 g
Koolhydraten
28 g