Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Polpette di carne e melanzane
Voorbereiding. 30min
Totaal 50min
25 pezzi
Ingrediënten
-
20 g olio extravergine di oliva
-
200 - 250 g di melanzana a dadini (2x3 cm)
-
2 spicchi di aglio
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
500 g di carne trita mista di maiale e manzo
-
2 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
2 uova
-
50 - 65 g di pangrattato
-
olio di arachidi q.b. per friggere
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 pezzo
Natrium
91.1 mg
Eiwitten
5 g
Calorieën
206.2 kJ /
49.3 kcal
Vetten
2.4 g
Vezels
0.3 g
Verzadigd vet
0.9 g
Koolhydraten
2 g
