Apparaten en accessoires
Piersici umplute cu biscuiți amaretti și zabaglione cu șofran
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 20min
4 porții
Ingrediënten
Biscuiți amaretti
-
albuș de la ou mare1
-
zahăr extrafin80 g
-
migdale măcinate120 g
-
extract natural de migdale½ linguriță
Umplutura de piersici
-
piersici mari, ferme, 1 descojită, fără sâmbure și tăiată sferturi5
-
unt nesărat pentru uns
-
fulgi de migdale după gust30 - 40 g
Zabaglione
-
vin Marsala sec60 g
-
vin alb, sec60 g
-
zahăr120 g
-
fire de șofran5
-
gălbenușuri de la ouă medii6
-
sare de mare1 priză
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porție
Eiwitten
15.1 g
Calorieën
2610 kJ /
624 kcal
Vetten
28.9 g
Koolhydraten
68 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Jar de vară
12 recepten
Internationaal
Internationaal