Sushi nigiri
TM6 TM5

Sushi nigiri

4.7 (42 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 300 g ryżu do sushi
  • 50 g octu ryżowego
  • 15 g cukru
  • 1 łyżeczka soli
  • 1000 g wody, plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
  • 150 - 200 g filetów z łososia, świeżych, bez skóry (sashimi, pokrojonych na ok. 2,5 x 5 cm kawałki, o grubości 6-12 mm, patrz wskazówka)
    of 100 g tuńczyka, świeżego (filetów pokrojonych na ok. 2,5 x 5 cm kawałki, o grubości 6-12 mm)
  • pasta wasabi, ilość do posmarowania nigiri
  • imbir marynowany, ilość do podania (optioneel)

Voeding
per 1 sztukę
Calorieën
263.4 kJ / 63 kcal
Eiwitten
2.3 g
Koolhydraten
10.5 g
Vetten
1.1 g
Verzadigd vet
0.3 g
Vezels
0 g
Natrium
199.9 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r777828