Apparaten en accessoires
Veganer Caesar Salat
Voorbereiding. 15min
Totaal 40min
4 Portionen
Ingrediënten
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Kichererbsen aus der Dose, abgetropft250 g
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Olivenöl1 EL
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Salz1 ¼ TL
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Pfeffer¾ TL
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Cashewkern, ungeröstet150 g
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Wasser und mehr heißes Wasser zum Einweichen180 g
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Knoblauchzehen1 - 2
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Kapern, eingelegt abgetropft15 g
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Worcester-Sauce vegan10 g
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Dijon-Senf2 TL
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Limettensaft2 TL
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Römersalat400 g
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Cherry-Tomaten halbiert280 g
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Avocados reif, in Scheiben2
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Baguette zum Servieren
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Natrium
1063 mg
Eiwitten
14 g
Calorieën
2036 kJ /
487 kcal
Vetten
36 g
Vezels
13.1 g
Verzadigd vet
6 g
Koolhydraten
35 g