Mazurek na orkiszowym spodzie z kremem orzechowym
TM6 TM5

Mazurek na orkiszowym spodzie z kremem orzechowym

4.3 (56 beoordelingen)

Ingrediënten

Kruchy spód

  • 250 g mąki orkiszowej, białej, typu 500-700
  • 150 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
  • 3 żółtka
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego
  • 30 g ksylitolu (patrz wskazówka)
    of 30 g erytrytolu (patrz wskazówka)

Krem orzechowy i dekoracja

  • 200 g dżemu z czarnej porzeczki (patrz wskazówka)
  • 30 g ksylitolu
    of 30 g erytrytolu
  • 250 g sera mascarpone, schłodzonego, podzielonego na kawałki (patrz wariant)
  • 170 g masła orzechowego, podzielonego na kawałki (patrz wskazówka)
  • 9 kostek gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao, do dekoracji
  • migdały, blanszowane, do dekoracji
  • żurawina, suszona, do dekoracji

Voeding
per 1 kawałek
Calorieën
1284 kJ / 307 kcal
Eiwitten
6 g
Koolhydraten
28 g
Vetten
21 g
Verzadigd vet
9.9 g
Vezels
2.7 g
Natrium
67 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r776499