Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Aardappelen schillen
- 700 g bloemige aardappelen, ongeschild (passend in de opening van het mengbeker deksel)
- 600 g water
Aardappelsoep met curry
- 120 g uien, gehalveerd
- 120 g wortelen, in stukken
- 2 teentjes knoflook
- 30 g olijfolie
- 200 g baconblokjes (optioneel)
- 1 el currypoeder
- 800 g water
-
2
tl groentebouillonpasta
of 2 tl kippenbouillonpasta - 1 gedroogd laurierblad
- 1 el gedroogde marjolein
- 3 pimentbessen (optioneel)
- 1 el Dijon mosterd
- ½ tl gemalen nootmuskaat
- 1 tl zout
- ½ tl gemalen zwarte peper
-
60 - 80
g room, min. 30% vet
of 80 - 100 g kokosmelk, uit blik - verse peterseliebladeren, grof gehakt, om te bestrooien
- brood, in plakjes gesneden, om op te dienen (optioneel)
- room, min. 30% vet, om te besprenkelen
- Voeding
- per 1 portie
- Calorieën
- 1227.3 kJ / 293.4 kcal
- Eiwitten
- 4.9 g
- Koolhydraten
- 37.7 g
- Vetten
- 14.7 g
- Verzadigd vet
- 5.2 g
- Vezels
- 6.3 g
- Natrium
- 674 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r775524