Apparaten en accessoires
Chutney di pere
Voorbereiding. 15min
Totaal 50min
3 vasetti
Ingrediënten
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1 - 2 spicchi di aglio a piacere
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15 g di radice di zenzero fresco tagliato a fette sottili
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80 g di cipolle tagliate a metà
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190 g di zucchero di canna integrale (o zucchero di canna)
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20 g di acqua
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700 g di pere sbucciate, tagliate a pezzetti (vedi consiglio)
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100 g di aceto di vino bianco
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1 cucchiaino di sale
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¾ di cucchiaino di pepe macinato
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½ cucchiaino di curcuma, secca, in polvere
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80 g di uvetta
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 vasetto
Eiwitten
3 g
Calorieën
2038 kJ /
487 kcal
Vetten
0 g
Vezels
9.6 g
Koolhydraten
110 g