Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Sanduíches de arroz japonesas (Onigirazu) com salmão teriyaki

Sanduíches de arroz japonesas (Onigirazu) com salmão teriyaki
4.9 7 beoordeling
Voorbereiding. 40min
Totaal 1u. 10min
8 unidades
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Arroz e salmão
  • arroz p/ sushi
    500 g
  • água
    1300 g
  • lombo de salmão s/ pele cortado em pedaços pequenos
    450 g
  • vinagre de arroz
    4 c. sopa de
  • açúcar
    2 c. chá de
  • sal
    1 c. chá de
Molho teriyaki e salmão
  • alho
    2 dentes de
  • gengibre fresco cortado em fatias (2 mm aprox.)
    15 - 20 g
  • molho de soja
    150 g
  • mirin
    100 g
  • açúcar
    80 g
  • fécula de batata
    20 g
Montagem
  • folha nori
    8 folhas de
  • Maionese q.b. p/ espalhar
  • Espinafres baby, q.b. p/ rechear (50 g aprox.)
  • Abacate maduro q.b. p/ rechear, cortado em fatias (2-3 mm aprox.)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidade

Natrium 1363.8 mg
Eiwitten 17.6 g
Calorieën 1801.3 kJ / 430.5 kcal
Vetten 8.1 g
Vezels 0.3 g
Verzadigd vet 1.9 g
Koolhydraten 66.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Viajar para o Japão 14 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...