Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Menemen (Revuelto de verduras picante) - Turquía

Menemen (Revuelto de verduras picante) - Turquía
4.7 74 beoordeling
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u.
4 raciones
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 800 g de tomate entero en conserva
  • 1 diente de ajo
  • 50 g de aceite de oliva
  • 250 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
  • 130 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
  • 130 g de pimiento verde en trozos de 2-3 cm
  • 4 - 5 pellizcos de sal
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 3 pellizcos de pimienta molida
  • 1 - 2 pellizcos de chile seco desmenuzado (optioneel)
  • 4 huevos
  • 1 - 2 cucharadas de perejil fresco picado

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 469.8 mg
Eiwitten 9.1 g
Calorieën 1082 kJ / 259 kcal
Vetten 17.8 g
Vezels 6.2 g
Verzadigd vet 3.3 g
Koolhydraten 18.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 165 50 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...