Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Tartă cu asparagus și sos olandez

Tartă cu asparagus și sos olandez
5.0 1 beoordeling
Voorbereiding. 10min
Totaal 40min
4 porții
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Foietaj
  • unt nesărat cuburi (1-2 cm), apoi înghețat pentru 20 minute
    200 g
  • făină plus pentru presărat
    200 g
  • apă rece
    90 g
  • sare
    ½ linguriță
Topping
  • parmezan tăiat bucăți (2 cm)
    100 g
  • apă
    500 g
  • sparanghel subțire
    250 g
  • unt nesărat cuburi
    190 g
  • gălbenușuri de la ouă mijlocii
    6
  • zeamă de lămâie
    4 ½ lingurițe
    4 ½ lingurițe oțet, (cidru/vin alb)
  • sare
    ¼ linguriță
  • piper negru măcinat
    4 prize

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Eiwitten 24.3 g
Calorieën 4421 kJ / 1057 kcal
Vetten 87.2 g
Koolhydraten 43.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bunătăți de Paște 11 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...