Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Chorizo norteño

Chorizo norteño
3.7 262 beoordeling
Voorbereiding. 10min
Totaal 30min
1175 g
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 500 g de agua
  • 80 g de chile ancho sin tallo y sin semillas
  • 20 g de chile guajillo sin tallo y sin semillas
  • 100 g de vinagre de manzana
  • 4 dientes de ajo pelados
  • 5 cditas de comino en polvo
  • 5 cditas de orégano seco
  • 7 clavos de olor
  • 6 cditas de sal
  • 1 cdita de pimienta negra molida
  • 1000 g de carne molida de cerdo
    1000 g de carne molida, de pavo

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1175 g

Natrium 14614.9 mg
Eiwitten 184.1 g
Calorieën 12641 kJ / 3021.3 kcal
Vetten 222.6 g
Vezels 27.6 g
Verzadigd vet 80.1 g
Koolhydraten 70.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

BLACK DIAMOND CLUB II 26 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...