Apparaten en accessoires
Pan de jamón
Voorbereiding. 30min
Totaal 2u.
12 porción
Ingrediënten
Masa
-
250 g de leche
-
100 g de mantequilla sin sal (50 g derretida para barnizar)
-
50 g de azúcar
-
12 g de levadura seca instantánea25 g de levadura fresca
-
500 g de harina de trigo
-
1 cdita de sal
Relleno
-
150 g de jamón cocido en cubos (ver tip)
-
100 g de aceitunas verdes deshuesadas
-
10 rebanadas de tocino ahumado6 rebanadas de jamón serrano
-
6 rebanadas de queso (optioneel) manchego o gouda (ver tip)
-
30 g de alcaparras
-
50 g de uva pasa sultana (optioneel)
Horneado
-
1 huevo batido con un poco de leche para pintar
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porción
Eiwitten
11 g
Calorieën
1139 kJ /
272 kcal
Vetten
8.5 g
Vezels
2.2 g
Koolhydraten
38 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
MOLDE DE PAN DE CAJA
11 recepten
Mexico
Mexico