Crostata salata tricolore
TM6 TM5 TM31

Crostata salata tricolore

4.8 (209 beoordelingen)

Ingrediënten

Pasta brisée all'olio extravergine di oliva

  • 150 g di farina tipo 00
  • 60 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • ½ cucchiaino di sale
  • 45 g di acqua fredda

Ripieno

  • 20 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
  • 3 foglie di basilico fresche, lavate
  • 250 g di formaggio fresco spalmabile
  • 1 uovo
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Terminare la preparazione

  • 150 g di zucchine, a rondelle 2 mm
  • 200 g di pomodori datterino, a metà
  • 1 pizzico di sale
  • 1 cucchiaino di zucchero di canna
  • ½ cucchiaino di origano secco
  • 1 burrata da 200 g (optioneel)

Voeding
per 1 fetta
Calorieën
1371.1 kJ / 327.8 kcal
Eiwitten
10 g
Koolhydraten
16.7 g
Vetten
25.1 g
Verzadigd vet
11.3 g
Vezels
1 g
Natrium
485.2 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r770202