Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Rösti di zucchine

Rösti di zucchine
3.1 58 beoordeling
Voorbereiding. 25min
Totaal 1u.
4 porzioni
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 650 g di zucchine a pezzi
  • 1 cucchiaino raso di sale
  • 25 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
  • 2 foglie di menta fresca
  • 1 uovo
  • 35 g di farina tipo 00
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 3 - 4 cucchiai olio extravergine di oliva

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 582.1 mg
Eiwitten 6.8 g
Calorieën 748 kJ / 178.8 kcal
Vetten 13.1 g
Vezels 2.3 g
Verzadigd vet 3 g
Koolhydraten 9.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2022 31 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...