Insalata di cereali misti e verdure
TM6

Insalata di cereali misti e verdure

4.6 (30 beoordelingen)

Ingrediënten

Cereali misti

  • 200 g di cereali misti (cottura 10 minuti)
  • 400 g di acqua
  • 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 1 cucchiaino di sale + q.b.

Verdure

  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 100 g di porro a rondelle sottili
  • 2 carote, pelate e a tocchetti (1 cm)
  • 200 g di melanzane a tocchetti (1 cm)
  • 100 g di peperone giallo a tocchetti (1-2 cm)
  • 100 g di peperone rosso a tocchetti (1-2 cm)
  • 150 g di zucchine a tocchetti (1-2 cm)
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 150 g di lenticchie cotte
  • 5 - 6 steli di erba cipollina fresca

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
1409 kJ / 336.8 kcal
Eiwitten
336.8 g
Koolhydraten
336.8 g
Vetten
10.9 g
Verzadigd vet
1.5 g
Vezels
7 g
Natrium
697.1 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r769257