Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Hidden Veg Sausage Rolls
Voorbereiding. 40min
Totaal 3u. 45min
16 pieces
Ingrediënten
Puff Pastry
-
plain flour plus extra for dusting350 g
-
unsalted butter diced (1-2 cm), 50 g cold, 200 g frozen for 30 minutes250 g
-
fine sea salt (optioneel)1 tsp
-
water ice cold150 g
Filling
-
bread torn in pieces60 g
-
fresh parsley cut in pieces15 g
-
fresh sage leaves5 g
-
garlic cloves2
-
onions quartered80 g
-
courgettes cut in pieces150 g
-
olive oil20 g
-
carrots cut in pieces80 g
-
pork mince broken in pieces500 g
-
ground black pepper¼ tsp
-
ground nutmeg⅛ tsp
-
salt (optioneel) to taste½ - 1 tsp
Assembly
-
medium egg beaten1
-
poppy seeds for garnishing1 tsp
Moeilijkheidsgraad
gevorderd
Voeding per 1 piece
Natrium
49.3 mg
Eiwitten
8.9 g
Calorieën
1291.8 kJ /
308.7 kcal
Vetten
21.4 g
Vezels
1.3 g
Verzadigd vet
10.9 g
Koolhydraten
20.3 g
