Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Sweet Potato Cake

Sweet Potato Cake
2.3 9 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 6u.
10 slices
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • sweet potatoes peeled, diced (2 cm)
    1000 g
  • water
    540 g
  • vanilla pod seeds removed, reserving pod (see tip)
    1
  • medium eggs
    3
  • brown sugar
    100 g
  • coconut milk
    200 g
  • sunflower oil plus extra for greasing
    50 g
  • rum
    1 Tbsp
  • granulated sugar
    40 g
  • desiccated coconut (optioneel)
    20 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 slice

Natrium 87.4 mg
Eiwitten 4.3 g
Calorieën 1057 kJ / 252.6 kcal
Vetten 9.5 g
Vezels 3 g
Verzadigd vet 4 g
Koolhydraten 35.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Free From 76 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...