Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Uova barzotte su pan brioche con salmone affumicato

Uova barzotte su pan brioche con salmone affumicato
4.9 35 beoordeling
Voorbereiding. 30min
Totaal 5u. 30min
6 porzioni
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Pan Brioche
  • 250 g di latte
  • 40 g zucchero
  • 10 - 15 g di lievito di birra fresco
  • 300 g di farina manitoba
  • 250 g farina tipo 0 + q.b.
  • 25 g di burro a pezzetti + q.b.
  • 2 uova medie
  • 1 cucchiaino di sale
Uova barzotte
  • 6 uova fredde da frigorifero
  • 1000 g di acqua
Terminare la preparazione
  • 180 g di salmone affumicato a fette
  • 6 pizzichi di sale
  • 6 pizzichi di pepe nero macinato

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 1792.1 mg
Eiwitten 27.8 g
Calorieën 2269.7 kJ / 542.5 kcal
Vetten 14.4 g
Vezels 2.8 g
Verzadigd vet 6.3 g
Koolhydraten 80.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Modalità Cuoci Uova 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...