Basic Chicken Stock

Name: Basic Chicken Stock
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 4 oz yellow onions; 3 oz carrots; 3 oz celery; 1 dried bay leaf; 1 chicken carcass; 45 - 50 oz water

4.7 19 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 10min

6 portions

Ingrediënten

yellow onions cut into wedges
4 oz
carrots cut into pieces (2 in.)
3 oz
celery cut into pieces (2 in.)
3 oz
dried bay leaf
1
chicken carcass broken in pieces
1
water to cover (not higher than the max. fill mark)
45 - 50 oz

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 84.2 mg

Eiwitten 12.2 g

Calorieën 1179 kJ / 281.8 kcal

Vetten 24 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 6.9 g

Koolhydraten 3.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Chicken Meal Prep - 13 Tasty Ways 13 recepten
Verenigde Staten