Angel food pavlovas
TM6 TM5 TM31

Angel food pavlovas

4.5 (4 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 60 - 70 g de mermelada de fresa
  • 2 cucharaditas de agua

Merengue

  • 165 g de azúcar
  • 120 g de claras de huevo (aprox. 3 claras) a temperatura ambiente
  • 1 pellizco de cremor tártaro (optioneel)
  • ½ cucharadita de vinagre
  • ½ cucharadita de vainilla líquida

Relleno

  • 500 g de nata (35% de grasa) muy fría
  • 1 - 2 cucharadas de azúcar glas
  • 500 g de fresas en mitades
  • 60 g de azúcar
  • 20 g de zumo de limón
  • 1 pellizco de sal

Voeding
per 1 unidad
Calorieën
2131 kJ / 509 kcal
Eiwitten
4.6 g
Koolhydraten
56.1 g
Vetten
31.1 g
Verzadigd vet
19.2 g
Vezels
1.8 g
Natrium
94.3 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r764574