Chicken Nuggets with Pickle Mayo Dip
TM6 TM5 TM31

Chicken Nuggets with Pickle Mayo Dip

3.0 (6 beoordelingen)

Ingrediënten

Chicken Nuggets

  • 100 g dried lentils
  • 25 g toasted sesame seeds
  • 60 g cornflakes, vegan and gluten free (see tip)
  • ½ tsp sweet paprika
  • 4 pinches fine sea salt
  • 2 pinches ground black pepper
  • 2 garlic cloves
  • 50 g onions, quartered
  • 5 - 6 sprigs fresh parsley, leaves only, to taste
  • 350 g chicken thighs, boneless and skinless, diced (3 cm)
  • 120 g soy yoghurt

Pickle Mayo Dip

  • 350 g sunflower oil
  • 10 g pickled gherkins, cut in pieces
  • 20 g pitted black olives
  • 10 g pickled pearl onions
  • 10 g pickled capers
  • 40 g roasted red peppers, preserved, cut in pieces
  • 1 garlic clove
  • 100 g soya milk
  • 20 g Dijon mustard
  • 2 pinches fine sea salt

Voeding
per 1 piece
Calorieën
1037.1 kJ / 247.9 kcal
Eiwitten
5.2 g
Koolhydraten
8.4 g
Vetten
22.1 g
Verzadigd vet
3.1 g
Vezels
1.2 g
Natrium
155.8 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r764311