Black Forest Gateau
TM6 TM5 TM31

Black Forest Gateau

3.1 (9 beoordelingen)

Ingrediënten

Chocolate Sponges

  • 200 g dark chocolate, small pieces or callets
  • 200 g unsalted butter, diced, plus extra for greasing
  • 100 g water
  • 250 g caster sugar
  • 3 large eggs
  • 25 g cocoa powder
  • 1 tsp natural vanilla extract
  • 250 g self-raising flour
  • 80 g sour cream

Whipped Cream

  • 750 g double cream
  • 75 g golden caster sugar
  • 2 tsp natural vanilla extract

Assembly

  • 200 g tinned pitted black cherries, in syrup (drained weight), syrup reserved
  • 50 g dark chocolate, shavings

Voeding
per 1 slice
Calorieën
2903 kJ / 694 kcal
Eiwitten
8 g
Koolhydraten
58 g
Vetten
49 g
Verzadigd vet
30 g
Vezels
4 g
Natrium
307 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r764231