Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Five-cheese Quiche with No Added Sugar Fig Jam

Five-cheese Quiche with No Added Sugar Fig Jam
4.5 2 beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 2u.
10 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Fig Jam
  • dried figs halved
    200 g
  • fresh figs halved
    200 g
  • water
    50 g
  • chia seeds
    3 Tbsp
Gluten-free Cheddar Pastry
  • Cheddar cheese cut in pieces (2 cm)
    150 g
  • gluten-free plain white flour plus extra for dusting
    200 g
  • unsalted butter diced, plus extra for greasing
    100 g
  • water
    100 g
  • fine sea salt
    2 pinches
Quiche Filling
  • Gruyère cheese cut in pieces (2 cm)
    80 g
  • Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
    80 g
  • mozzarella drained, cut in pieces
    80 g
  • Stilton crumbled
    80 g
  • firm tofu pressed for 15 minutes (see tip), then broken in pieces
    400 g
  • milk
    1 Tbsp
  • fresh chives finely sliced
    10

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 445.4 mg
Eiwitten 22.3 g
Calorieën 1895.7 kJ / 453.1 kcal
Vetten 27.4 g
Vezels 6.4 g
Verzadigd vet 14.1 g
Koolhydraten 34.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Free From 76 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...