Veganské empanadas s paprikou a houbami

Name: Veganské empanadas s paprikou a houbami
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 24 kusů
Ingredients: 400 gramů hladká mouka; 220 gramů vlažné vody; 1 balíček instantního droždí; 35 gramů olivového oleje; 1 ½ čajové lžičky soli; 50 gramů cibule; ½ svazku čerstvé petržele; 150 gramů červené papriky; 100 gramů čerstvých hub; 20 gramů rajčatového protlaku; ½ čajové lžičky harissa omáčky