Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Milföy Pastası
Voorbereiding. 1u.
Totaal 5u.
4 porsiyon
Ingrediënten
Vanilyalı Krema
-
süt500 g
-
şeker100 g
-
un40 g
-
mısır nişastası10 g
-
yumurta sarısı (yaklaşık 5 yumurtanın sarısı)100 g
-
vanilya çubuğu sadece içindeki tanecikleri1
-
su1000 g
-
sirke1 yk
Milföy Hamuru
-
tereyağı parçalara bölünmüş (1-2 cm), dondurulmuş (bk. öneriler)200 g
-
un serpmek için ekstra un200 g
-
su soğuk (kullanmadan önce 10 dakika dondurucuda bekletilmiş)90 g
-
tuz2 tutam
Pişirme ve Birleştirme
-
pudra şekeri50 g
Moeilijkheidsgraad
gevorderd
Voeding per 1 porsiyon
Natrium
91.5 mg
Eiwitten
13.7 g
Calorieën
3236.3 kJ /
773.5 kcal
Vetten
48.5 g
Vezels
1 g
Verzadigd vet
28.9 g
Koolhydraten
72.9 g
