Vejetaryen Pancarlı Burger

Vejetaryen Pancarlı Burger

5.0 2 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 3u. 25min

12 adet

Ingrediënten

Burger Ekmekleri

su
600 g
taze maya ufalanmış
15 g
süt
100 g
şeker
30 g
un tezgaha serpmek için ekstra un
500 g
yumurta
2
tereyağı yumuşak, parçalara bölünmüş
80 g
tuz
2 tutam

Pancarlı Köfteler

zeytinyağı yağlamak için ekstra zeytinyağı
10 g
havuç küçük parçalara bölünmüş
70 g
diş sarımsak
4
konserve nohut suyu süzülmüş
260 g
karabuğday unu
80 g
pancar pişmiş, küçük parçalara bölünmüş
370 g
kabak çekirdeği içi
20 g
keten tohumu
30 g
toz kimyon
1 tepeleme yemek kaşığı
tuz damak tadına göre
3 tutam
biber, toz damak tadına göre
3 tutam
yumurta çırpılmış
1
susam tohumu, herhangi bir renk
2 yk

Yoğurt sosu

diş sarımsak
½
tahin
1 yk
tuz damak tadına göre
3 tutam
biber, toz damak tadına göre
3 tutam
yoğurt tam yağlı
250 g
yeşil marul yaprakları
12 adet

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 adet

Natrium 475.3 mg

Eiwitten 13.3 g

Calorieën 1549.7 kJ / 369.3 kcal

Vetten 12.8 g

Vezels 5.6 g

Verzadigd vet 5.2 g

Koolhydraten 47 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

TM6 MODLARIYLA VEJETARYEN LEZZETLER 8 recepten
Turkije

Misschien vind je het ook leuk...